就是要你愛上我!!!

eakfix">

媽媽都希望自己小孩能夠頭好壯壯的長大，我現在也都盡量做些補鈣料理，希望能夠讓小朋友長高，我分享幾種常做的補鈣食譜給你喔~

補鈣食譜1.胡蘿蔔泥
做法：胡蘿蔔切片放水中，淋入香油，煮至軟爛，用湯匙壓成泥。
胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿蔔素。胡蘿蔔素轉化成的維生素A對促進寶寶的身體發育，特別是視力發育有重要的作用。

補鈣食譜2.油菜粥
原料：大米30克、油菜葉5片。
做法：
1. 大米洗淨加水煮至米熟爛。
2. 油菜葉洗淨，剁碎。
3. 油菜放入粥中，再煮5分鐘。

油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿蔔素，油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜裡含有的草酸很少，可以放心讓寶寶多吃。

補鈣食譜3.油菜海米豆腐羹
原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水澱粉20克，蔥花10克。
做法：
1、豆腐切成豆腐丁，海米用開水泡發後切成碎沫，油菜摘洗乾淨切碎。
2、將油放入鍋內，熱後下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透後加入鹽，勾芡，最後放入味精和麻油即成。

補鈣食譜4.魚鬆
原料：黃魚肉750克，鹽75克，蔥、薑各15克，大料2粒，味精少許，麻油25克。
做法：
1、魚肉去皮，洗淨後切7釐米長魚段，蔥切段，薑切片。
2、將魚段放在盤內，加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調料、控乾水分，順著紋理撕成絲。
3、炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽、味精，炒至魚肉水分乾時，改小火邊炒邊揉，至魚肉發鬆發亮時即成。

上面介紹的補鈣食譜都是我平常會做的料理，也都很符合小朋友的口味，但其實我覺得要補充鈣質的話，還是建議小朋友可以多喝乳製品喔~不管是牛奶，羊奶都可以

像是我自己都會訂鮮配家羊奶給小朋友喝喔~已經訂很久了，品質都還不錯~
http://apple.羊奶訂購.tw/

這是鮮配家的網站，你可以參考一下喔~